Hühner spielen eine unbestrittene Rolle in der nachhaltigen Landwirtschaft. Ihre flexible und effiziente Art der Futterverwertung und ihre Fähigkeit, zur Bodengesundheit beizutragen, machen sie zu einem unverzichtbaren Bestandteil vieler landwirtschaftlicher Betriebe. In den letzten Jahren hat die Nachfrage nach nachhaltigen Praktiken die Hühnerhaltung in den Fokus gerückt, sodass sich neue Ansätze und Modelle herausgebildet haben. […]
